Rapea Keksiburgeri

Mitä tarvitset:

Talonpoikaisleipä – Mantelinen pikkuleipä tai Hawaii – Suklaa-kookospikkuleipä
Kuohukermaa (2 osaa)
Sitruunatuorejuustoa (1 osa)
(Marjoja)

Rapeita pikkuleipiä ja suussasulavaa kerma-tuorejuustotäytettä – nam!
Vaahdota ensin kuohukerma ja notkista tuorejuusto. Tämän jälkeen yhdistä tuorejuusto ja kerma, halutessasi voit makeuttaa seoksen sokerilla. Sitten vain pikkuleipä pohjaksi, päälle täytettä ja lopuksi kansi päälle. Kerroksiahan kannattaa kasata niin monta kuin suuhun mahtuu! Loppusilauksena voit koristella Keksiburgerin marjoilla.

Mikäli kaipaat hieman trooppisempaa vaihtoehtoa, sopii tarkoitukseen täydellisesti Hawaii-pikkuleipä. Täytteessä voit käyttää esimerkiksi kinuski- tai appelsiinituorejuustoa.